Mezza fondina - 2 pz

Alloro, la mezza fondina
Cofanetto contenente 2 piatti / Box set containing 2 pcs
 
Questo piatto nasce da un’idea della chef Antonia Klugmann e da una sua necessità: avere un piatto entrée speciale, in linea con il suo stile, da poter utilizzare nel suo percorso degustazione in modo versatile.
Realizzato a mano in ogni fase da L’arte nel pozzo con la pregiata porcellana bianca di Limoges, questo piatto rappresenta l'alto artigianato attualizzato secondo il gusto contemporaneo.
L'interno presenta una finitura matte realizzata con l'antica tecnica romana della terra sigillata, che dona setosità alla superficie. Leggero e artigianale, questo piatto è un connubio di raffinatezza e versatilità.
È adatto al microonde e alla lavastoviglie.
 
This plate originates from an idea by chef Antonia Klugmann and her need for a special entrée plate that aligns with her style, versatile enough to be used in her tasting menu. Handcrafted at every stage by L’arte nel pozzo using fine Limoges white porcelain, this plate represents high craftsmanship updated to contemporary taste. The interior features a matte finish achieved through the ancient Roman technique of “terra sigillata”, providing a silky texture. Lightweight and artisanal, this plate is a fusion of refinement and versatility. It is microwave and dishwasher safe.